【店主よりご挨拶】

札幌・すすきの駅近くにありながら、
喧騒を忘れ、落ち着いて食事を楽しめる日本料理店「河はら家」。

当店では、北海道をはじめ全国各地から選び抜いた旬の食材を用い、
職人の技で仕立てる本格和食のコース料理をご提供しております。
素材の持ち味を何よりも大切にし、派手な演出に頼らず、
「料理そのものの美味しさ」で記憶に残る一軒を目指しています。

2名様から6名様までご利用いただける完全個室を備え、
接待・ビジネス会食・記念日・大切なご会食など、
落ち着いた空間が求められるシーンに多く選ばれてきました。
駅近でありながら静かに過ごせる点も、河はら家の特徴の一つです。

また、カウンター席では、目の前で職人の仕事を眺めながら、
料理が完成していく臨場感をライブステージのようにお楽しみいただけます。
お一人様や、ご友人との食事、
店主との会話を楽しみながら食事をしたい方にもご好評をいただいております。

料理、空間、そして人。
そのすべてにおいて「安心して任せられる店」であること。
札幌・すすきので、日本料理をゆっくり味わいたい夜に、
河はら家を思い出していただけましたら幸いです。

店主　河原 正太